Vacuum bag para sa frozen na isda

Ang vacuum bag para sa frozen na isda na ibinibigay ng Nacheng ay angkop para sa mga nagyelo na isda sa mga tuntunin ng parehong laki at extensibility, madali itong magkasya sa buong isda ng dagat, gupitin ang cuttlefish, o nakakalat na mga segment ng isda. Ang proseso ng vacuuming ay partikular na makinis. Hindi ito magiging hindi kumpleto dahil lamang sa kahalumigmigan sa ibabaw ng karne ng isda, ang hangin ay maaaring ganap na maalis. Ang bag ay mahigpit na sumunod sa ibabaw ng karne ng isda, kahit na sumasakop sa mga sulok tulad ng mga palikpik at buntot nang hindi umaalis sa anumang mga gaps. Hindi lamang ito pinoprotektahan ang karne ng isda mula sa pagkawasak at deformed ngunit nagbibigay din ng isang masikip na selyo.

Pagpapaandar ng produkto

Ang frozen na isda ay pinaka -madaling kapitan ng problema sa pagyeyelo at pagkasunog, na nangangahulugang ang kahalumigmigan sa ibabaw ng karne ng isda ay natalo, ginagawa itong tuyo at mahirap, at maaari rin itong mag -oxidize at magbago ng kulay. Ang vacuum bag para sa frozen na isda ay maaaring ganap na kunin ang hangin, bawasan ang pakikipag -ugnay sa pagitan ng karne ng isda at oxygen, at maiwasan ang pagkawala ng tubig. Kahit na inilalagay ito sa freezer sa loob ng mahabang panahon, ang karne ng isda ay mananatili pa rin sa malambot na texture nito pagkatapos na mailabas at matunaw, walang mapaputi sa ibabaw o isang matigas na texture, hindi ito kakaiba sa kung kailan ito nagyelo.

Ang lasa ng umami ng karne ng isda ay ganap na nakasalalay sa tubig at natural na mga sangkap na umami, na madaling mawala sa panahon ng proseso ng pagyeyelo. Ang aming mga produkto ay maaaring mahigpit na i -lock sa kahalumigmigan at pagiging bago ng karne ng isda. Halimbawa, ang mga sariwang isda sa dagat, pagkatapos na nakabalot at nagyelo kasama nito, mananatiling makatas kapag natunaw at luto. Hindi nila mawawala ang kanilang orihinal na lasa ng seafood dahil sa pag-iimbak, at hindi rin sila magkakaroon ng malagkit o off-flavors, ang mga isda na niluto sa ganitong paraan ay magkakaroon ng mas malambot at sariwang texture.

Maraming mga sangkap sa freezer ng ref, ang malagkit na amoy ng isda ay madaling kumalat at sumisipsip din ng mga amoy ng iba pang mga sangkap. Halimbawa, kapag inilagay kasama ang karne at gulay, ang mga isda ay sumisipsip ng mga off-flavors, at iba pang mga sangkap ay magkakaroon din ng isang malagkit na amoy. Ang vacuum bag na ito ay may mahusay na pagganap ng sealing at maaaring ganap na hadlangan ang mga amoy, na tinitiyak na ang mga nagyelo na isda ay palaging mapanatili ang kanilang orihinal na lasa nang walang kontaminasyon, maiiwasan nito ang mga juice ng isda mula sa pagtulo, pag-iwas sa kontaminasyon ng iba pang mga sangkap at pagpapanatiling malinis ang freezer.

Matapos ang vacuuming, ang bag ay mahigpit na sumunod sa karne ng isda at hindi tumatagal ng puwang na maluwag tulad ng mga ordinaryong bag ng packaging. Ang paglalagay ng nakabalot na frozen na isda sa freezer ay maaaring mai -stack ang mga ito nang maayos, na nagse -save ng maraming espasyo sa imbakan. Ang transparent na disenyo ay nagbibigay -daan sa iyo upang makita nang sulyap kung anong uri ng isda ang nasa loob, kung ito ay isang buo o isang hiwa na piraso, hindi mo na kailangang mag -rummage nang paulit -ulit kapag hinahanap ito. Maginhawa din ito upang ma -defrost, i -defrost lamang ito gamit ang bag sa malamig na tubig, kaya ang karne ng isda ay hindi makikipag -ugnay sa hilaw na tubig, na mas kalinisan.

Ang karne ng isda ay medyo malambot sa texture at madaling kapitan ng paglabag pagkatapos ng pag -thawing, ang vacuum bag na ito para sa frozen na bag ng isda ay maaaring magbigay ng proteksyon sa panahon ng pagyeyelo at paghawak. Mahigpit na binabalot nito ang karne ng isda upang maiwasan ito na mapisil, may kapansanan o nasira. Kahit na ang marupok na tiyan ng isda at palikpik ay maaaring manatili sa kanilang buo na hugis, hindi na kailangang magsikap na ayusin ang mga ito sa panahon ng pagluluto, at mas magagandang pinggan ang maaaring gawin.